МИКРОБИОМ: ПОЧЕМУ 90% СЕРОТОНИНА ВЫРАБАТЫВАЕТСЯ В КИШЕЧНИКЕ? КАК БАКТЕРИИ ЗАСТАВЛЯЮТ НАС ТОЛСТЕТЬ? И РАБОТАЮТ ЛИ ПРОБИОТИКИ? РАЗБИРАЕМСЯ.
Время чтения: 7 минут
Представьте человека, который полностью воздерживается от алкоголя: не употребляет ни крепкие напитки, ни вино, ни пиво, избегает даже продуктов естественного брожения вроде кефира.
Тем не менее у него могут проявляться симптомы, напоминающие алкогольное опьянение — например, нарушение координации движений.
Ситуация приобретает особенно серьёзный характер, если такого человека остановит инспектор дорожного движения и попросит пройти проверку на алкотестере. Прибор может зафиксировать концентрацию этанола, значительно превышающую допустимую норму.
Диагноз: синдром автопивоварни.
Дрожжевые грибки в кишечнике производят алкоголь сами. Десятки таких случаев зафиксированы в науке. Это редкость, но отличная иллюстрация: микроскопические сожители меняют всё — от настроения до судьбы.
Добро пожаловать в мир микробиома.
ЧТО ТАКОЕ МИКРОБИОМ?
Это все микроорганизмы в вашем теле плюс их гены. Они живут в кишечнике, во рту, в носу, в лёгких и даже на глазах.
Одни безвредны. Другие производят витамины. Третьи влияют на самочувствие. Четвёртые — вредят.
Современные оценки: количество микробных клеток примерно равно количеству ваших собственных. Но из-за малого размера их суммарная масса — всего 0,2–0,5 кг.
При этом генов у микробов более чем в 100 раз больше, чем у человека.
МИКРОБИОМ КАК ЭКОСИСТЕМА
Внутри вас — не хаотичный набор бактерий, а цивилизация со своими законами. Есть постоянные жители, есть туристы.
Вы меняете этот мир едой, лекарствами, образом жизни. Можете сделать его комфортным для одних и невыносимым для других.
Главное здесь — баланс, а не стерильность.
Разнообразие бактерий само по себе не синоним здоровья. Гораздо важнее — какие именно виды преобладают.
В 2025 году журнал Nature опубликовал анализ данных 34 000 человек. Учёные составили рейтинг «хороших» и «плохих» микробов. Идентифицировано 50 видов, связанных с нормальным весом и низким уровнем воспаления, и 50 видов, ассоциированных с ожирением и сердечно-сосудистыми рисками.
22 из полезных видов были ранее неизвестны науке.
КАК ЭТО ИЗУЧАЮТ?
Раньше микробов приходилось выращивать в лаборатории. Многие отказывались — капризные.
Революция — метагеномика. Учёные берут образец, выделяют всю ДНК, читают последовательности, а компьютер собирает пазл. Так находят даже тех, кого никто никогда не видел вживую.
Но есть нюанс.
В 2025 году Национальный институт стандартов и технологий США (NIST) выпустил эталонный образец для калибровки. Исследования показали: результаты анализа одного и того же образца могут различаться в зависимости от лаборатории и программы.
Для клинической диагностики это проблема.
БАКТЕРИИ УМЕЮТ ОБЩАТЬСЯ
Феномен называется «чувство кворума». Бактерии выделяют сигнальные молекулы. При достижении пороговой концентрации они синхронно включают нужные гены.
Например, у патогенной синегнойной палочки так регулируется формирование биоплёнок и факторы вирулентности.
Некоторые «хорошие» бактерии умеют блокировать эту коммуникацию. Это называется кворум-квенчинг.
Lactobacillus acidophilus (та, что в кисломолочке) подавляет «переговоры» вредных бактерий. Возможно, одна из функций здорового микробиома — не давать патогенам договариваться между собой.
ОСЬ «КИШЕЧНИК — МОЗГ»
Более 90% серотонина в организме синтезируется не в мозге, а в кишечнике. И на его выделение влияют бактериальные метаболиты.
В 2016 году учёные пересадили фекальную микробиоту от людей с депрессией стерильным крысам. У крыс появились ангедония и тревожное поведение.
Мета-анализы подтверждают: трансплантация фекальной микробиоты может облегчать симптомы депрессии, особенно у пациентов с синдромом раздражённого кишечника.
МИКРОБИОМ И ОЖИРЕНИЕ
В 2006 году вышло исследование, ставшее классическим: у тучных мышей состав микробиоты отличался от худых. «Тучная» микробиота извлекала больше энергии из той же пищи.
Пересадка «тучной» микробиоты стерильным мышам приводила к набору веса.
Эти результаты воспроизвели на мышах, получивших микробиоту от девушек-близнецов с одинаковыми генами, но разной массой тела.
Совместное проживание мышей с «тучной» и «худой» микробиотой подавляло ожирение — за счёт горизонтальной передачи микробов.
У людей, живущих под одной крышей (особенно у партнёров), действительно наблюдается сходство состава микробиома.
МОЛЕКУЛЯРНАЯ МИМИКРИЯ И АУТОИММУНИТЕТ
Некоторые бактерии несут на своей поверхности молекулы, подозрительно похожие на наши собственные. Иммунная система атакует бактерию — и по ошибке переключается на ткани организма.
Это называется молекулярной мимикрией.
Пример — рассеянный склероз. Молекулы некоторых бактерий напоминают фрагменты миелина — изоляции нервных волокон.
Исследование 2011 года (Berer K. et al., Nature) показало: у трансгенных мышей, генетически предрасположенных к рассеянному склерозу, колонизация бактериями с миелиноподобными молекулами повышала вероятность аутоиммунного ответа.
Молекулярная мимикрия рассматривается как возможный триггер и при других аутоиммунных заболеваниях. Не единственная причина, но один из механизмов.
НУЖЕН ЛИ ЧЕЛОВЕКУ МИКРОБИОМ?
Животные, выращенные в стерильных условиях с рождения, вообще не имеют микробиома. По некоторым данным, такие животные живут дольше обычных.
Важное «но»: они живут в стерильных лабораторных условиях, где нет патогенов. В обычной среде, полной инфекций, без микробиома человек или животное были бы крайне уязвимы.
Тем не менее сам факт говорит о том, что микробиом не является жизненно необходимым для выживания в контролируемых условиях.
С возрастом ситуация меняется. В работе, опубликованной в Cell, показано: у старых обычных мышей развивается системное воспаление, которое отсутствует у стерильных мышей того же возраста.
Авторы заключили: к старости в кишечнике формируется неблагоприятная микробиота, усиливающая возрастное воспаление.
Пересадка микробиоты от молодых мышей старым приводит к частичному улучшению иммунных и когнитивных функций.
На этом основании некоторые коммерческие структуры предлагают криоконсервацию фекального материала в молодом возрасте для последующей аутологичной трансплантации. Доказательная база этой практики отсутствует.
ПРОБИОТИКИ: НЕ ВСЕ ТАК БЕЗОБИДНО
Идея добавлять «полезные» бактерии восходит к Мечникову и кисломолочке.
Проблема: большинство пробиотических штаммов плохо приживаются в кишечнике взрослого человека, проигрывая конкуренцию местным.
Медицинские показания узкие:
· профилактика антибиотик-ассоциированной диареи (снижение риска с 19% до 8%)
· снижение риска рецидива инфекции Clostridium difficile (на 60%)
Но есть и серьёзные риски.
Исследование PROPATRIA (The Lancet, 2008) досрочно прекратили: у пациентов с острым панкреатитом, получавших пробиотик, летальность составила 16% против 6% в группе плацебо.
ДИЕТА — ГЛАВНЫЙ МОДУЛЯТОР
Самый доступный и мощный инструмент.
Бактерия Bacteroides thetaiotaomicron умеет перестраивать свой транскриптом в ответ на изменения рациона. Появился новый углевод — активирует нужные ферменты. Дефицит клетчатки — начинает вырабатывать ферменты, расщепляющие защитную слизь кишечника.
Коротко: если не кормить полезные бактерии клетчаткой, они съедят стенки вашего кишечника.
Бутират — короткоцепочечная жирная кислота, главный источник энергии для клеток толстой кишки. Его дефицит ведёт к атрофии эпителия и повышению проницаемости.
Потребление клетчатки ассоциировано со снижением общей смертности.
Универсальные рекомендации работают лучше любых персонализированных диет на основе анализа микробиома: больше овощей и фруктов, меньше переработанного мяса, средиземноморская диета.
ЧТО НЕ РАБОТАЕТ (ИЛИ ПОКА НЕ ДОКАЗАНО)
«Дырявый кишечник». Повышение проницаемости действительно существует при некоторых заболеваниях (целиакия, болезнь Крона). Но в медицинской практике такого диагноза нет. Появление этого термина в немедицинских источниках — маркер псевдонаучных рекомендаций.
Коммерческие тесты на микробиом. Исследования с эталонными образцами NIST показали: один и тот же образец в разных лабораториях даёт противоречивые результаты. Полагаться на такие тесты для самодиагностики — рискованно.
«Детокс» и «хакинг» микробиома. Эти термины в контексте немедицинских практик — маркетинговые конструкции, лишённые научного содержания.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Микробиом влияет на метаболизм, иммунитет, нервную систему и даже поведение. С возрастом он может из «помощника» превращаться в фактор, усиливающий системное воспаление.
Но терапевтические возможности модификации микробиома сегодня ограничены. Трансплантация фекальной микробиоты работает при повторной инфекции Clostridium difficile. Пробиотики имеют узкие показания и реальные риски.
Самое безопасное и доступное, что вы можете сделать — диета, богатая растительной клетчаткой.
Обеспечить организм псиллиумом, силимарином и хлорофиллом для здорового микробиома — вам может помочь GreenMAX.
ИСТОЧНИКИ
- ZOE Microbiome Health Ranking 2025. Nature. DOI: 10.1038/s41586-025-10037-7. https://www.nature.com/articles/s41586-025-10037-7
- Jackson SA. et al. Analytical assessment of metagenomic workflows for pathogen detection with NIST RM 8376. Microbiology Spectrum. 2025;13(4). DOI: 10.1128/spectrum.01234-24. https://journals.asm.org/doi/10.1128/spectrum.01234-24
- NIST Human Microbiome Reference Material. RM 8048. National Institute of Standards and Technology. 2025. https://www.nist.gov/rm-8048
- Kelly JR. et al. Transferring the blues: Depression-associated gut microbiota induces neurobehavioural changes in the rat. Journal of Psychiatric Research. 2016;82:109-118. DOI: 10.1016/j.jpsychires.2016.07.019. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022395616302248
- Berer K., Mues M., Koutrolos M., et al. Commensal microbiota and myelin autoantigen cooperate to trigger autoimmune demyelination. Nature. 2011;479(7374):538-541. DOI: 10.1038/nature10554. https://www.nature.com/articles/nature10554
- Besselink MG. et al. Probiotic prophylaxis in predicted severe acute pancreatitis (PROPATRIA). The Lancet. 2008;371(9613):651-659. DOI: 10.1016/S0140-6736(08)60207-X. https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(08)60207-X/fulltext
- The gut microbiome connects nutrition and human health. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology. 2025;22:534-555. DOI: 10.1038/s41575-025-01077-5. https://www.nature.com/articles/s41575-025-01077-5
- Sauvaitre T. et al. Tripartite relationship between gut microbiota, intestinal mucus and dietary fibers. FEMS Microbiology Reviews. 2021;45(2):fuaa052. DOI: 10.1093/femsre/fuaa052. https://academic.oup.com/femsre/article/45/2/fuaa052/6004240
- Boehme M. et al. Microbiota from young mice counteracts selective age-associated behavioral deficits. Nature Aging. 2021;1:666-676. DOI: 10.1038/s43587-021-00093-9. https://www.nature.com/articles/s43587-021-00093-9
Данная статья носит информационно-образовательный характер и не является медицинской рекомендацией.